Crête de coq BIO épeautre-curcuma – 250g

2,53€ TTC

Pâtes artisanales bio en forme de crête de coq avec de la farine d’épeautre et du curcuma.

Extrudées avec un moule en bronze et séchées à basse température pendant 12h à 18h.

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Crête de coq bio à l’épeautre et au curcuma

Pâtes BIO épeautre-curcuma, en forme de crête de coq.

La saveur du curcuma associée au parfum du grand épeautre offre à ces pâtes une expérience culinaire hors normes ! La forme, en plus de donner un caractère à votre assiette, permettra de retenir une sauce dans ses rayures, sa crête et dans le tube. A déguster chaudes pour bien profiter de la saveur du curcuma.

Pour fabriquer ces pâtes, un moule en bronze est utilisé. Ce qui donne une texture rugueuse et un aspect artisanal. Une fois formées, les pâtes sont séchées lentement, pendant 12h à 18h, à basse température.

Ces pâtes sont prêtes en XX minutes (selon cuisson voulue) et vous régleront en salade ou en plat chaud.

Conseil de préparation

Faire bouillir un grand volume d’eau légèrement salée puis ajouter la quantité de pâtes souhaitée. Laisser bouillir XX minutes et mélanger régulièrement. Puis, égoutter et ajouter un filet d’huile d’olive. Enfin, servir et se régaler !

 

Les valeurs

En plus de son engagement qualité, CLOUCLOU met tout en oeuvre pour dynamiser l’agriculture bio et locale. Le blé utilisé pour ces pâtes provient d’Europe.

La préserve de l’environnement est aussi importante pour CLOUCLOU. C’est pourquoi tous les emballages utilisés sont recyclables et qu’une gamme bio en vrac est systématiquement proposées aux magasins partenaires.

Pour connaitre le magasin près de chez vous qui propose le vrac, envoyez nous un mail via le formulaire de contact !

 

Conservation à température ambiante au sec et à l’abri de la lumière. Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. Bref, mangez des pâtes !